วิธีที่ 1 เอากล้วยที่ตัดเป็นหวีๆ แล้วไปซุกใต้กองข้าวเปลือกบนยุ้งฉาง ประมาณ 4-5 วัน ก็ได้กินกล้วยสุก
วิธีที่ 2 เอาถุงพลาสติกขนาดใหญ่ ที่ไม่มีรูรั่ว 1 ใบ ใส่ใบจามจุรีหรือใบฉำฉาสดรองก้นถุง แล้วเอากล้วยที่จะบ่มใส่ลง เอาใบจามจุรีอีกส่วนหนึ่งกลบให้มิด ปิดปากถุง ปล้ายไว้ 5-6 คืน ก็จะได้เห็นกล้วยสุก
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น