เคล็ดลับส้มตำถั่ว

โขลกกระเทียมพร้อมกับถั่ว  และต้องใช้มือเด็ดถั่วเท่านั้น  ถ้าใช้มีดหั่นจะมีกลิ่นถั่วแรง  ไม่น่าอร่อย